百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

今日のSante

焼けました。

おはようございます。
朝から二人してワイングラスの方向に向かい恵方巻を食べました。
もちろん、無言で 笑
これからもSanteにたくさんの人が遊びにきてくれますように…

スコーン焼けました。

本日のスコーンは

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上から
ナッツフリーで
キャロットオレンジ
アイシングクッキー(マスターさん頑張りました)
いちご

ここからはナッツ使用

ひじき、ポパイ&オリーブ、mixハーブ
煎り豆、グラノーラバー、ピーナッツ
Wチョコ、オレンジチョコ

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黒ゴマきなこ
オーガニックジャムサンド(ブルーベリーとストロベリー)

これがきょうのエントリー。
ナッツフリーとナッツ使用、食べ比べてみるのも面白いと思います。
それぞれのスコーンには思い入れがあり、
ピーナッツは自家製のピーナッツバターを練り込み、黒ゴマきな粉は半分個しても大丈夫なように上下にきな粉をまぶし、煎り豆にはきな粉を生地にいれています。小さな工夫を凝らしたスコーンをぜひ召し上がってみてくださいね。

本日も端っ子君のご試食をたくさん用意しています。
気に入ったお味が見つかると嬉しいです。
ちなみにみぃさんの一押しは ひじきです。お味噌汁が飲みたくなります。
ランチにいいかもしれません。

皆様のお越しをお待ちしております。

さすがに年の数だけお豆を食べるのがキツいです。