百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

12/13 営業時間 6:45~16:00

今年の漢字が発表されましたが、「北」だそうですね。

どうしてもあの国しかイメージできない僕は発想が乏しいのでしょうか?(笑)

キタサンブラックの「キタ」も関連してるらしいです。

僕自身の漢字は。。。「雑」とか「縁」とかですかね。「雑」はちょっと生活が雑になってきたかなと。。。まぁ、いろいろな面で。いつももう少し丁寧に生活しないとと反省ばかりでした。「縁」というのは、この一年も様々なご縁で様々な立場の方とつながることができました。そういう意味では、今年もとても恵まれていたと思ってます。感謝しかないですね。

 

さて、今日も、6:45から営業しますよ。

今日はアップルシナモンスコーンパイ包み風を焼きました。リンゴはコンポートしてスコーンの生地で包み焼きました。サクサクに仕上がったと思います。来週はスコーンのクリスマス限定セットを作ります。お楽しみに。

 

今日も元気にお待ちしてます!