百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

4/25 営業時間 11:00~17:00

お休みの昨日でしたが、お店はちょっとした賑わいでした。みぃさんがお世話になっている乾物の先生達が書籍を出版するということで、Santeに取材に来ていただいていたからです。

乾物を使った料理でランチメニューを作っていたのですが、プロのスタイリングの方に盛り付けしてもらい、プロのカメラマンの方に撮ってもらうと、より美味しそうに見えたのはなぜでしょう(笑)

プロフェッショナルなお仕事を見ていると、凄いなと感心しますが、もっとこだわりを持って見せていくが必要なんだなと勉強もしました。空気感もいつもと違っていて、心地よかったりもしました。

 

さて、良い天気の今日ですが、今日はこのようなメニューで皆さんをお待ちしてます。

昨日の撮影でも井上農園のお野菜が大活躍でしたが、今日のランチでも大活躍です。Santeの地元のお野菜を堪能してください。

あと、今年の最初の新茶を手に入れましたので、ご賞味ください。種子島産のとっっっっっても美味しいお茶ですよ。

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