百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

ソイブリュレ

おはようございます。
またいつもの日曜の朝を迎えています。
違うのはサンテちゃんが一緒にいることかな。

本日のスィーツに24日のからだ想いの料理教室メニュー「ソイブリュレ」を作りました。
キャラメリゼが香ばしくカリカリです。
このブリュレはグルテンフリー。
と言うことに改めて気がつきました。
大豆はしっかり使用しています。

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まだこの会は参加者を募集中。
作れるようになりたいと思われる方はこちらまでご連絡を
044-543-8418
バニラビーンズの香りが贅沢なブリュレです。

そしてグルテンフリーのマフィンも焼いてみました。

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米粉に玄米粉、コーンフラワーにおから。
これでういろう化を回避です。
回避した写真を撮ったのにアップされずに消滅 涙

これはお店でぜひ皆様の目で確認してくださいね。

間もなくSanteオープンです。
本日も楽しい1日になりますように。