百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

おせち

予定を変更しての年末です。
本来ならば営業をしていたはずですが今年、来年は31日、新年1日のみの営業とさせていただき大変申し訳ありません。
体調を整えながら新しい年を迎えたいと思います。

おせちのご予約本当にたくさん、たくさんありがとうございます。
限定30の規定数に達したためご予約受付は終了とさせていただきます。31日、1日、店内販売分として少しご用意出来ますので予約忘れた!食べたかった!というかたらぜひ狙ってくださいね。たぶん本当に数個ずつになると思います。

今日はお世話になった方に差し上げたくて1つおせちを作ってみました。まだこれが完成ではありませんがこんな感じに仕上がってます。

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私が目指すおせちは薄味、甘くないおせちです。
地物お野菜もたっぷり。卵、乳製品、白砂糖、お肉、お魚は不使用ですが満足のいくお味に仕上げています。
お家のお料理の足しにしてもらえたら嬉しいです。

今年もあと2日。この2日を大事に過ごして良い新年を迎えましょう。

明日は11時から15時の営業となります。
おせちは無くなり次第終了となりますことをご了承ください。