百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

ナッツフリー

気がついた方はいらっしゃるでしょうか?
一週間前からSanteのスコーンはナッツフリーになりました。
今までナッツアレルギーの人も楽しめるようにとスコーンの日のみ
ナッツフリースコーンを焼いていましたが
この間のイベントで出会った熊本県の食材を使うことで
アーモンドプードルに負けない味を出せるよになったのではないかと思っています。

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立ち上がりもいい感じ^ ^
おまけに食感は軽く、そして私には嬉しいちょっぴり糖質オフに。
アレンジスコーンもすべてナッツフリーです。

卵、乳製品、白砂糖、ナッツフリーのSanteスコーンをより多くの方、子供達に楽しんでもらえたら嬉しいです。
他のお菓子やお料理にはナッツを使用しているものもありますので
アレルギーのある方はぜひお尋ねくださいね。

小麦アレルギーの子供もすこしずつお店にきてくれるようになりました。
Santeは小麦を使った物を製造しています。
そのことをご理解の上ご相談ください。

明日は甘酒桜クリームをサンドしたスコーンを作りまーす。
ランチは田舎寿司だよー

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