百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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マスターの日記

カフェとコーヒーと、時々、農作業。。。そして、ワンちゃん Vol.4

【Sante珈琲クラブ】

ぐずついた天気が続いてますね。。。洗濯物が干せないで困っているマスターです。

スカッと晴れてほしい。。。ホントに。。。

 

さて、今までコーヒーに関しては、ほぼ活動してきませんでしたが、これから少しずつ僕なりのコーヒーの楽しさを広めていきたいと思ってます。

セミナーとかやっていこうと思っているのですが、あまり堅苦しく考えずに、参加者の皆さんと和気あいあいできて、美味しさと楽しさを実感してもらえればと思い、

「Sante珈琲クラブ」

というのを立ち上げます。

まぁ、なんてことはない、セミナーを通して交流を深める場を作りたいんです。

「楽しく美味しく、コーヒーの奥深さを堪能しよう」

というのが、コンセプトかな。

抽出などの実技的なセミナーはもちろんですが、コーヒーについての知識や生産国などのこともやっていきたい。月1もしくは月2ペースぐらいで開催していこうと考えてます。

 

で、まずはコーヒーって一言でいうけど、こんなに違うんだ!ということを知ってもらいたいので、テイスティングを行います。いわゆる飲み比べ。今月のセレクトコーヒー3種類を飲み比べてもらいます。

9月6日(日) 15:00~

定員は4名。参加費は500円。

参加希望の方は、info@mycafesante.comにメールか、フェイスブックでメッセージくれてもいいです。

1名でも参加していただけれる方がいれば開催します。

 

ご参加お待ちしてますね。