百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

スナックなおつまみ

イベント出店1回目が終わりました。
たくさんの方に来ていただき楽しい時間となりました。
マスターさんもいつもと違う状況のなか楽しみながらコーヒーを淹れていました。
みぃさんも初のスムージー、バイタミックスをガーガー回しながら作りました。
飲んだみんなが笑顔になってくれてうれしかった。
はじめはいらない〜と言っていた子供も恐る恐る口に入れるとほらっ笑顔。コップの縁まで舐めてました 笑

イベントが終わって店に戻り、後片付けを済ませるとなんか無性にスナック的な物が食べたくなりました。
スィーツではなく、サクサク、サクサク食べられるもの。
でもからだ想いのスナックはなかなか見つけられません。

ならば作っちゃえ
ということで、ちょっぴりお食事系のカレースコーンをラスクにしてみました。

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カレーがいい香り(*^_^*)

一口食べると、ヤバッ止まらない!
サクサク、ザクザクと大好きな食感のおやつになりました。
カレー味なので、サラダやスープのクルトン代わりに、ビールのおつまみに、いやいやワインのお供にもいけそうです。
スコーンから作ったラスクはやっぱりからだ想いの味でした。

スナックが食べたくなったときはぜひ、スコーンラスクを試してみてください。

止まらなくなっちゃいますよ (*^_^*)