百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

イベント報告

シットリさくさく〜

おはようございます。
出勤時間が少し明るくなってきました。
夕方も大分日が伸びてきて春が近いのかな?と嬉しくなっているみぃさんです。

やっと出来上がりました。

低糖質のクッキー
低糖質クッキーにありがちなモッサではなく
シットリさくさく〜なクッキーです。やったぁ
みぃさんオリジナルの100gあたり糖質量6gのミックス粉とココナッツオイルで求めていた食感のクッキーになりました。
言われなければ低糖質なんてわかりません。
これならお父さんの合格もらえるかな?

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ダイエット中の方、糖尿病の方、予備軍の方にも楽しんでいただけるクッキー。
1枚で食べ応えのあるクッキーです。
糖質量は0.9g 血糖値を上げずに楽しめます。
甘さは羅漢果使用しています。

横に写っているのは米粉のマフィン。
バナナとリンゴで甘みをつけたグルテンフリーのマフィンです。
こちらはふわっ、もちっかな(*^^*)

そしてスペルト小麦のスコーンも焼きあがりました。

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スペルト小麦と米粉で作ったスコーンは粉なの風味が最高です。
サクサク軽いのもスペルトならでは?
これぞからだ想いのスコーンです。

本日もこんなスィーツをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。