百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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イベント報告

グルテンフリーのパンランチ

おはようございます。
今朝は地面が凍っていないかドキドキしながら出勤してきました。

皆様転ばないように気をつけてくださいね。

先日、あれこれキッチンのサクミ先生のところへ米粉パンを習いにいきました。
目から鱗な米粉パン作り。その美味しさに感激し、
さっそく自分のオリジナルパンを作ろうと試作していました。
そして焼けたのがこれ

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見事な山型パンになりました。
焼き上がりはパリっ
でも米粉パンはしっとりが美味しく感じたのでラップをしてなじませます。
すると

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もっちりシットリきめ細かパンになっていました。
食べてみると 美味しい(*^^*)
まさにモチ肌。

ホームベーカリーでは出せない美味しさです。

これは皆様に食べてみてもらいたい。
と言うことで本日ランチメニューに仲間入り。
限定5食

米粉パン、あったかベジポトフ、そして最近毎朝食べている
シャカシャカボトルサラダ

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でご用意します。

もう少し豪華にしないとね。
グルテンフリーに興味のある方はぜひ食べにいらしてくださいね。
限定5食です。

今日、明日は恒例となった
NARUTO さんがお店の前で焙煎しています。
今日もいい香りで幸せのSante になりそうです。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。