百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

米粉とおからのマフィン

おはようございます。
昨日は綺麗なスーパームーンを3人、2人と1匹?で眺めました。
オレンジ色の月にしばし感動。
綺麗でした。もちろんフリフリも忘れずにしました。
サンちゃんはお腹がいつも満たされるようにお尻をフリフリ、したかどうかはわかりませんが 笑

21日のからだ想いの料理教室でご紹介する
米粉とおからのマフィン、レシピ確認のために焼きました。
おからのおかげか少し米粉の性質をつかめたのか、ういろう化しない
ふんわりマフィンに焼きあがりました。

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2人でお味見
ワォ!美味しい^_^
フワフワだよね。

小振りのマフィンには昨日好評だったモンブランクリームをのせて
モンブランマフィンに。
グルテンフリーのスィーツ作りが楽しくなってきました。
本日はこのマフィンとスコーンがデザート、販売スィーツとなります。
数が少ないので、食べたい!と思ってくれた方はお早めに^ ^

21日はこのマフィンをご紹介いたします。
残席2となっております。
是非、美味しいマフィンの作り方を覚えに来てくださいね。
15日のお両教室はまだ募集中です。

今日はどんな1日になるのかな。
楽しい1日になりますように。