百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

Santeのグラノーラ

おはようございます。
昨日の夜カフェ、ワンちゃんで大賑わい。
サンちゃんは未だ爆睡中です。

今朝はスコーンを焼いて、ケーキを焼いて、グラノーラを作りました。
Santeのグラノーラはスコーンに続く人気者です。
原材料は
オーガニックオートミール、米粉、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ココナッツ、レーズン、甜菜糖、米油、リンゴ果汁、シナモン、お塩。
こんなところです。

カリカリ好きなみぃさんが作るカリカリ、ガリガリのグラノーラはとってもヘルシーです。
今日はこのグラノーラをもっとヘルシーに作ってみました。

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米粉をやめて大麦粉に。
βグルカンがたっぷりの大麦粉は話題の食材です。
β(ベータ)グルカンの健康効果
◎免疫力を高める効果
◎ガンを抑制する効果
◎コレステロール値を下げる効果
◎腸内環境を整える効果
があるみたいです(引用)
美腸にいいというところが魅力的。
カリカリ度もアップしました。

このグラノーラはアサイーボウルにものっています。
ぜひSanteのグラノーラで美腸を目指してくださいね。

今日は初の夕市です。
無農薬のお野菜が並びます。
生で食べるお野菜はなるべく農薬のかかっていないものを食べたいと私は思っています。
味も断然美味しい。
きゅうりの丸かじりオススメです。
生で食べられる水ナスも本日の一押し。
ぜひゲットしてくださいね。
どんなお料理にしたらいいの?なんて思ったら遠慮なく聞いてくださいね。

間も無くSante Openしまーす。
今日も素敵な1日になりますように。