百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

塾弁とぬか漬け

水曜日と金曜日、Santeでは塾弁を作っています。

今日の塾弁はこんな感じ。これにお味噌汁をつけて完成。

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マスターさんがサラリーマンだった頃、毎日作っていたお弁当を思い出しながら作ってます。食べて頭スッキリ、頑張ろうと思ってもらえるお弁当が目標です。
どうか風邪ひきませんように…

そして最近仕込んだぬか床が美味しくなってきました。

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乳酸菌たっぷりのぬか漬け。
この歳になって本当に美味しいと思えるようになりました。
今日はこれからマスターさんが苦手なセロリを漬けようと思ってます^_^
美味しいんだけどねぇ。