百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

イベント報告

みかん香るタンポポコーヒーロータルト

おはようございます。
このところいろんなことがあり、2人して疲れがMAX。
でもそんな時だからこそ頑張らないといけないと思ってしまう損な性分なみぃさんです。

本日のスィーツに
このところSanteで人気のたんぽぽコーヒーを使って
ロータルトを作ってみました。
ベースのフィリングには山口県の温州みかん果汁をたっぷり使っています。
たんぽぽコーヒーのほろ苦さとみかんの香り爽やかなロータルトです。

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6月16日のからだ想いの料理教室が事情により22日になりました。
お席に空きが出ましたので再度募集させていただきます。
「おうちでエスニックの会」

6月22日(日)14:30~16:30
参加費:3500円
持ち物:エプロン、筆記用具、試食が中途半端な時間になるため、食べられなかった場合のお弁当箱をお持ちいただくといいかもしれません。
内容:アジアンフードの味、甘い辛い酸っぱいを活かしたタレ3種を作り
・ナンプラー風タレ
・スィートチリ風タレ
・ピーナッツタレ
この3種のタレを使って生春巻きやソムタム、パッタイ、焼き物を作ります。もちろんオールべジ。すべて動物性食材不使用になります。ビールにも合うパーティーメニューとなるアジアン料理です。お野菜がたくさんたべられるのも魅力。アジアンフード好きな方にはぜひ作ってもらいたいお料理です。
この夏からだ想いにエスニックを楽しんでみたいと思われる方はこちらまでぜひお電話を
044-543-8418
又はホームページお問い合わせでも受け付けております。

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皆様のご予約を心よりお待ちしております。