百合ヶ丘のからだ想いのカフェ cafe Sante[カフェサンテ]

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  • みぃみぃ

みぃさんの日記

試作の時間

雪ですね。
朝窓から外を眺めると真っ白。
子供の頃は目を輝かせていたのに、いつのまにか憂鬱になっています。

でもこんなときは試作を楽しみます。
神様が普段できないことをやりなさいと与えてくれた時間かなと思ってね(*^^*)

かわいいローチョコができました。

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フリーズドライいちごをパウダーにしてカカオバターと合わせいちご味のローチョコを作ります。そこへカカオのローチョコをながしこんだら、あらかわいい。
ほんのりいちごの酸味が爽やかなローチョコ完成です。

それにしても外は寒い。
暖房2つつけて営業開始です。

今日はこんなお天気なのでSanteは3時で閉店します。ランチは3時までオーダー可能です。
ぜひ温まりにいらしてくださいね。

明日のイベントは残念ながら延期とさせていただきます。また新たに日程を組み直してご紹介します。

外へ出られる方はくれぐれも転ばないように気を付けてくださいね。
私も気を付けます。